本体は美品なのですが、中のスポンジが黄ばんでいます。 ラーメンスープの濃度管理に最適！ ラーメンスープの濃度管理用です。常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。塩分や酸に強いプラスチック材質を採用したモデルです。かんすいのボーメ度目盛もついています。自動温度補正機能がついており、温度を気にせず正確に測れます。防水仕様もついており、現場使用に最適です。ラーメン屋になりたい方にぜひ！ ラーメン作り